Bạn có biết vì sao cây chè chỉ chọn những vùng đất đặc thù để sinh trưởng? Đó là bởi trà đòi hỏi một hệ sinh thái thổ nhưỡng khắt khe. Trong số đó, trà Cầu Đất luôn được xem là "cực phẩm" nhờ hội tụ đủ các yếu tố từ thiên nhiên đến bàn tay con người.
Ngược dòng lịch sử về năm 1927, bác sĩ Yersin và người Pháp đã chọn Cầu Đất (Đà Lạt) để khai khẩn và thành lập sở trà đầu tiên. Với độ cao ấn tượng 1650m so với mực nước biển, nơi đây sở hữu khí hậu mát mẻ quanh năm, là "thánh địa" mà không phải nơi nào cũng có được.
Sự khác biệt của Trà Cầu Đất 1650 nằm ở chính điều kiện tự nhiên khắc nghiệt nhưng đầy ưu đãi:
Chúng tôi tin rằng trà ngon nhất là trà sạch nhất. Trà Cầu Đất 1650 tuân thủ nghiêm ngặt phương thức sản xuất bán hữu cơ:
Để giữ trọn hương vị, quy trình thu hoạch trà Cầu Đất tại nông trại được thực hiện vô cùng tỉ mỉ:
Tại xưởng sản xuất trà Cầu Đất 1650, chúng tôi kết hợp nhịp nhàng giữa máy móc hiện đại và kinh nghiệm của những chuyên gia trà lâu năm.
Nghề làm trà tại đây là một nghề truyền thống đầy tâm huyết. Từ việc rải trà đều trên nong tre đến việc canh thời gian héo nắng tùy theo thời tiết, tất cả đều dựa vào cảm quan và sự tận tụy. Toàn bộ quy trình từ đồi chè đến khi ra thành phẩm được thực hiện liên tục trong vòng 24 tiếng để đảm bảo độ tươi mới tuyệt đối.
Trà Cầu Đất 1650 không chỉ là một thức uống, đó là sự chắt lọc của sương sớm, gió ngàn và tình yêu của những người làm trà tâm huyết.
Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng
